Treść HTML
 
Maksymalizuj
Minimalizuj

Wyszukiwanie w bazie substancji

 
BazChem_Przemysl_Det
 
Maksymalizuj
Minimalizuj
SPOŻYWCZY
Piekarnia I
Piekarz piecowy
Przykład 1

INFORMACJE NA TEMAT ZAKŁADU

Zakład zajmuje się produkcją chleba, bułek (ciasto pszenno- żytnie, razowe i bułkowe), ciast półsłodkich. Stosowana mąka pszenna i żytnia
OPIS PRAC NA WYBRANYM STANOWISKU PRACY/CHRONOMETRAŻ

Pomiary przeprowadzone w czasie normalnego trybu pracy w hali produkcyjnej. Czas poboru próbki 6 godz. (w godz. 19:00 - 1:00). Pracownik pilnuje rozrostu ciasta w garowni, wkłada ciasta do pieca, nadzoruje proces wypieku, wyjmuje pieczywo z pieca i układa na wózki transportowe
IDENTYFIKACJA SUBSTANCJI CHEMICZNYCH W POWIETRZU NA STANOWISKACH PRACY

Pracownik w czasie wykonywania czynności narażony jest na pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego zawierające poniżej 10% wolnej krzemionki
ROK WYKONANIA POMIARÓW

2016
WYNIKI POMIARÓW:

Oznaczane substancje

Normatywy higieniczne [mg/m3]

Wskaźnik narażenia [mg/m3]

Łączne
narażenie

 NDS

NDSCh

 NDS

NDSCh

pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego zawierające poniżej 10% wolnej krzemionki

- frakcja wdychana

- frakcja respirabilna

 

 

 

4,0

2,0

Nie dotyczy

 

 

 

2,67

0,15

Nie dotyczy

-
WYNIK ILOŚCIOWEJ OCENY RYZYKA:

Ryzyko średnie
STOSOWANE ŚRODKI OCHRONY:

Wentylacja mechaniczna wyciągowa czynna
DOBRA PRAKTYKA: -
UWAGI/INNE: -

Wyników nie należy traktować, jako gotowej oceny ryzyka w Państwa zakładzie, ani tym bardziej wzoru do przeprowadzenia oceny ryzyka zawodowego. Stanowią one jedynie pomoc w identyfikowaniu niebezpiecznych substancji chemicznych i pyłów, oraz wykonywaniu pomiarów do oceny narażenia na czynniki chemiczne. Wszelkie umieszczane w bazie informacje są anonimowe bez możliwości identyfikacji jednostki, w której wykonywane były pomiary.